1000 зелеви сарми, още толкова усмивки и чудесна музикална програма завладяха Генерал Тошево навръх празника – 8ми ноември

Изключително успешно премина пилотното издание на Фестивал на сармата и кюфтето 2017, който Община Генерал Тошево организира съвместно с НЧ „Светлина – 1941”. В деня, когато тошевци отварят вратите на домовете си за гости, най-популярният кулинар от малкия екран – Ути Бъчваров, създаде атмосфера, която смело може да съперничи на всяка една гастрономическа дестинация в страната.

Пет часа – толкова време беше необходимо на Ути и 12 -те доброволци да приготвят 1000 сарми и 300 кюфтета за гостите на вкусния празник. От 12. 00 часа до 17.00 часа всички те рязаха лук, запържваха ориз, овкусяваха кайма, пържиха кюфтета, навиваха големи добруджански сарми, за да могат точно в 16. 50 минути гостите на празника да опитат най-емблематичното ястие за Генерал Тошево – зелеви сарми, сварени в най-големият казан в България. Преди това почитателите на местната празнична трапеза се насладиха на старателно приготвени кюфтета.

За доброто настроение на публиката се погрижиха музикантите и танцьорите от Професионален фолклорен ансамбъл „Добруджа”, както и гостуващи певици от съседната община Албещи, Република Румъния.

И както му отива на подобен празник, не се размина без оценяване на сарми и кюфтета, приготвени от тошевските домакини. Тъй като конкурсът беше анонимен, в абсолютен фаворит и за Ути, и за кмета, се превърна Номер 3, чиито сарми бяха вдъхновени от логото на фестивала. Призьорите във вкусната надпревара получиха награди, съпроводени с грамоти.

Община Генерал Тошево изказва специални благодарности за подкрепата на М ТЕЛ, АГРО СИП, „ДОБРУДЖА ЕООД” ООД, АРГО ТРЕЙД 95, „СТОХОР И СТЕФАНИЯ” ЕООД и ИНФОРМАЦИОННА АГЕНЦИЯ ДОБРУДЖА.